ロサンゼルスで大人気の「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」が日本に初上陸!1号店の東京・青山では、ウマミバーガーが大ブレイクしています。

大人気の「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」

「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」はアメリカ人の創設者アダム・フライシュマンによって誕生しました。
「UMAMI」とは、日本語の「うま味」に由来しています。
こだわりのハンバーガーは、うま味成分が豊富な食材の中から組み合わせなどを考え、うま味を最大限に引き出す調理法で作りあげたハンバーガーであることから「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」という名がつけられたそうです。

TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選ばれるなど、アメリカ国内で大人気のハンバーガーショップです。

「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」は、パルメザンフリコ、ローストシイタケ、ローストトマト、キャラメルオニオン、ウマミケチャップ、ビーフパティで作られています。
他にもたくさんのメニューがあり、トリュフを使ったハンバーガーやフィッシュカレーバーガーなども大人気となっています。
そんな「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」の日本第1号店は、東京青山に3月24日からオープンしました!

ハンバーガーブームでもあるので、大混雑して並んで待たないと食べれない程の人気だそうです。
機会のある方は是非行ってみましょう!

UMAMIバーガー青山店
東京都港区北青山3丁目15-5

営業時間 11:00~22:00
電話番号 03-6452-6951

「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」の種類

「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」
パルメザンフリコ、ローストシイタケ、ローストトマト、キャラメルオニオン、ウマミケチャップ、ビーフパティ

「TRUFFLE BURGER(トリュフバーガー)」
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ

「FISH CURRY BURGER(フィッシュカレーバーガー)」
カレーアイオリ、スローミックス、タルタルソース、レタス、真鱈フライ

「TERIYAKI BURGER(テリヤキバーガー)」
ワサビアイオリ、レッドオニオン、大葉、レンコンフライ、キャベツ、ビーフパティ

「K-BBQ BURGERR(コリアンバーベキューバーガー)」
コチュジャングレイズ、ローストキムチ、セサミアイオリ、コリアンケチャップ、コリアンダー、セサミ、ビーフパティ

他にもたくさんの美味しそうなハンバーガーの種類があります。
詳しくは、「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」の公式ホームページで確認下さい。

出典 http://umamiburger.jp